硼砂的成分是什么?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/25 15:22:31
或者说,硼砂里面的什么成份能使得油和水混合在一起成为乳状液呢?
就是制作冷霜时用到的硼砂,为什么加了硼砂就能使油和水混合在一起,而不加硼砂只有蜡的时候,做出来的东西就会有“油水分离”的现象?
谢谢!

硼砂的主要成分是四硼酸钠。药用硼砂为天然矿物硼砂的矿石,经提炼精制而成的结晶体。
硼砂是可以溶于水的,你若想将它和油制成乳状液,需要加入表面活性剂乳化。

硼砂早就是禁止使用的食品添加剂

硼砂的主要成分是Na2B4O7·10H2O