鸡蛋几种做法?要有营养的且方便易做的,象茶叶蛋就没营养了。

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/24 16:29:41
谢谢

把没去壳的蛋洗干净,煮饭时放饭里一起煮.
最好看着点,不要让蛋破了.
把蛋打散搅拌均匀,加水,然后用蒸的

可以蒸,把蛋打散,按1比1加水,然后蒸
可以水开了再蒸,放进去,马上换小火
用筷子垂直刺进鸡蛋,没有蛋液流出就好了
大概十分钟的样子

盐或酱油,少放一点就好

水煮

教你一种鸡蛋的做法吧!蒸,把蛋打散,然后加些温水(更好吃!),加一勺盐和糖,然后蒸15分种左右,再放些葱,再蒸10 分钟,就OK了!最后加些酱油就更好了!(不要太多哦!)

据营养学家说水煮的最好.方法水烧开后把蛋打入不要打散了.这样既是整蛋.又易消化吸收.

煮着吃,既保留了鲜味有保留了营养,好啊!