房产赠送公正变更

首先要确认这是遗嘱公证还是赠与公证。

如果是前者，母亲可以变更其一半产权的遗嘱。因为，遗嘱是附条件的民事行为，其生效条件是被继承人过世，被继承人在生前是有权变更自己的遗嘱。

如果是后者，赠与被公证以后就发生法律效力，这时赠与已经从实践民事行为改变成诺成民事行为。如果儿子不同意，母亲就无权变更赠与。

如果产权已经变更，那么房产的所有权已经转移给儿子，这时，母亲已经无权处分他人（儿子）的财产了。

遗嘱可以变更，变更公证遗嘱需要到原公证机关办理。母亲可以将赠送儿子的房子产权变更为属于自己的一半。