一个厂在没成规模的时候老板该怎么运做呢?(也就是建厂初期)

看一下相关方面的书籍；
从宏观的角度看一下工厂的架构，就是说你如何建立厂内各运营部门，各部门负责什么？部门间如何沟通？
然后招兵买马，根据你的实际情况确定部门的核心人物，就是你的几个心腹，比如财务、人资、行政（人资、行政可合并）、物流、安保（可并入行政）、业务（采购）、运营部门（车间生产）、推广部（含企划宣传）。
招收这些部门的负责人肯定在成本上付出较多，你可以有二套方案：
1.找一个首席执行官，就是全权负责并向你一人汇报，这个人经验丰富、薪资很高，其余部门负责人一般（这个首席执行人一定要选对，不要看牌子，否则你的事业死得很快，这个社会有很多资历丰富的职业混子）。
2.主要部门负责人高薪，比如财务、物流等，另外一些部门负责人你可以选择人才市场上的二流人才（实际经验丰富学历一般或经验稍差能力很好），就是待培养但是没人识货的人才，物美价廉，这类人你只要给机会就会跟你打天下。
管理才是建厂第一步，然后你主要精力放在两个方面，一是市场拓展，而是服务和质量。

艰苦创业，建议看看《我在三洋的日子》