怎样自制“乡巴佬”鸡蛋？

乡巴佬鸡蛋都是经过了好几次的卤煮才能达到将卤味渗入其中的效果，如果你想吃就这么做：先将鸡蛋冲洗干净，煮至7成熟，剥去壳；在煮蛋的小锅内加入酱油、卤肉料包，加鸡蛋炖20分钟后取出，晾凉，搁冰箱里，第二天再搁入昨天的卤料里再煮20分钟，晾凉，冷藏过夜，反复3-4 次，您就可以吃到自家的乡巴佬了

乡巴佬是做不了了，人家机器做的，你自己最多做个酱油蛋。
鸡蛋煮熟，完全熟透，不然等会给烧烂了~放如冷水，易于去壳，等蛋凉了去壳，那时候壳是很好剥的。
然后煮你的酱油蛋吧~
材料，水，红酱油，糖，也可以加点卤汁（我不大喜欢），别加卤肉料包进去~这成卤肉烧蛋了~别太咸了，因为你要煮很长时间，你喜欢的话可以放入八角（又叫茴香）少许也可以加入桂皮少许，如果你有高压锅，这样最好，闷在里面煮，比较容易入味~如果没有，可以把蛋用小刀划开几道口子，可别划到蛋黄了，然后放在锅子里，办个小时就可以了，味道应该是很不错的...因为我做的酱油蛋人人喜欢吃~哈~

那个是机器做的?????