鸡翅怎样入辣味

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/02 00:03:05
怎样才能让辣味全部进入鸡翅?

不论是在盐渍还是直接烹调之前~都用牙签在鸡翅上均匀扎20左右个孔~这样既方便入味~也不会影响美观~~同时保证了鸡肉的味道不会流失~~

划开口子后,多腌一会啊

用辣椒粉腌长一点时间,煮的时候多加辣椒粉,然后稍微下一点水,盖上盖子让蒸汽焖一下,但水不能多,大概两个汤匙就好!

多腌一会,在上面划口子,用野山椒

在鸡翅上划口或者扎眼,划口更易入味~要多腌一会

腌制咯..煮的时候多加辣椒粉,然后稍微下一点水,盖上盖子让蒸汽焖一下,但水不能多,大概两个汤匙就好