姜撞奶的制作方法

步骤一：榨汁机将姜榨为姜汁。

步骤二：将一袋（半斤）牛奶加3小勺砂糖加热到沸腾。

步骤三：放3勺姜汁到杯中.

步骤四：将牛奶晾至70度左右缓缓冲入姜汁中，稍加搅拌，加盖放置一会儿。

结果：令人惊讶的是牛奶凝结住了~~~尝一尝哦~~

（最主要的是，这牛奶一定是要水牛的牛奶～）