四川麻辣火锅做法

炒火锅的重点在于豆瓣酱，正中的都是用鹃城的一级，发酵豆瓣，其次是小火油温控制在100以内

你说自己调制吗 不行的那个料调起来很费劲的 不适合家里用 不经济不实惠 向楼上说的 多买几代料 就可以了 呵呵

你是自己在家里吃吗？如果是的话，你可以到商店里去买火锅配料（有成品买），然后买回来把水烧开，把买好的火锅底料放进去煮，然后我就不知道怎么做了

主要就 是辣啊

辣啊