四川麻辣火锅底料怎么做

我哥哥女朋友就重庆的,我看她做火锅底料是这样弄的,准备一些花椒,红辣椒(干的),还有八角,大蒜,姜片,还买了一包的火锅底料,锅里放油要多点,等油烧热后把那些辣椒什么的都放进去,爆出香味了,再放火锅底料下去,等化开了再放水,叫熬油,可以再弄一些辣椒熬油的时候放进去,就这样烧开就OK了,哦,那个盐也要放点的,你可以试试再看放多少

买包人家做好的料放锅里吵出味后加水煮就OK了

http://shanghai.100du.tv/sub/subjectdetail.php?id=1119
有一家四川火锅，自己看吧

给分我就答，，。。。。