蒜苔馅饺子怎么包啊?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/17 03:53:48
我想用蒜苔和猪肉包饺子,但是在百度搜了一下发现就没有任何相关内容,到底这种馅能不能吃啊?
如果做的话蒜苔用处理一下吗?用煮一下或者挤一下水吗?

我作过。就是把蒜薹剁碎,绞肉馅。主要是蒜薹要剁碎。夏天韭菜又老又臭,嫩蒜薹好吃了。不要煮,也不要技水

皮不要太薄....个人认为这个不太好吃

不过我觉得,尽量不要去煮熟了包,那样就没口感了,就像楼上所说,剁成小粒,口感应该挺清脆的,不妨一试。

没听说过这样的馅,我觉得不好吃。

不知道呢,貌似冷了或者会不好吃,会发出蒜的臭味。。。

如果真要包,就把蒜苔切成小粒包吧