蒙古人西征的时候,是不是以肉松做口粮的?这样的肉松怎么制作的?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/18 08:36:57
我对蒙古西征这段史实很感兴趣,曾经看过一个资料,说蒙古人在每年的秋季杀掉老弱的牲畜,然后经过砸压等处理,能把一头羊的肉做成肉松,居然能贮藏在一个不大的羊皮口袋里.请问谁有这方面的资料提供下,比如这种肉松的做法什么的,另外这样制作的一头羊能保证几天的口粮?是不是蒙古人征战的时候采用这种做法来保证自己的后勤的?谢谢拉

是的,不过一般用牛做肉松,牛膀胱用来储藏肉松,一头牛可以保证一个人几个月的口粮,他们在远征的时候也用这种方法,用肉松加牛奶做浓汤喝.(只限于单兵作战是使用.)

我记得是牛肉干