韩式年糕条的做法

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/25 03:44:50
搜索了很久都找不到我要的答案，想麻烦各位！
我要的是韩式年糕的做法，就是那个年糕要怎样做出来，我不要辣炒年糕的作做法！！
我这里找不到包装好的韩式年糕条，所以就算找到一堆的食谱也是多余的，所以决定自己动手做！！

材料：年糕一小碗（如果买不着韩式年糕就先用东颐水磨年糕代替），甜不辣（买不着可省略），洋葱，胡萝卜，白菜，韩式辣椒酱
做法：
1、甜不辣切条，洋葱、胡萝卜、白菜切丝。
2、锅里倒油，将洋葱、胡萝卜稍微爆香（别炒太熟了），倒适量水（大概一小碗，和年糕等体积）。
3、将甜不辣、白菜放进锅里，煮至水开，加两勺辣酱（如果特爱吃辣的可以多加点，偶觉得两勺合适），继续煮至水开。
6、放入年糕，不停翻炒（避免沾锅），直至汤汁收到浓稠为止。
辣酱偶是在新世界的进口食品专柜买的，39，要那种红盒，右上角有绿色圆标的。甜不辣和韩式年糕偶都没买者，郁闷极了，不过味道还可以，只是年糕的口感和以前吃在韩国馆子里的不一样

你看上面的都没用 因为韩国辣酱一般很难买到！