干柠檬片和鲜柠檬做出的柠檬水有什么不同？

当然有区别，任何蔬菜水果脱水后，营养成分，口感都会受到不同程度的损害，柠檬干当然不例外，平常柠檬都是挤出原汁，然后丢掉皮，干的柠檬片泡出的水，怎能和新鲜的原汁比呢，无论营养，味道都会有明显的差别。

鲜柠檬需要挤计，干柠檬不用。口感和营养当然是鲜的好，但是保存起来是干的方便多了。