制作啤酒主要原料是什么?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/03 10:53:07

生产啤酒的主要原料是水、麦芽、啤酒花及酵母

麦芽

麦芽、啤酒花

很多人以为啤酒是有害无益的“断肠物”,其实,这是对啤酒的误解。

首先,我们来看看酿制啤酒的材料:麦芽(Malt)、蛇麻子(Hops)、酵母和水,全是天然成分,因此,许多医学研究显示,若懂得节制,喝适量的啤酒对健康不但没有害处,还有一定的保健作用!
什么是适量呢?

根据保健促进局提供的标准,每天不得喝超过3杯啤酒,1杯啤酒的分量等于1罐罐装啤酒(约300毫升)。
对啤酒的3大误解

误解一:啤酒导致“啤酒肚”

从啤酒的材料中,我们发现啤酒其实不含使人发胖的成分。一杯啤酒的热量,只有150卡路里,一杯啤酒的脂肪也只有0.3克。

喝啤酒导致大肚腩的误解,其实是来自高热量、高脂肪的下酒菜(如:花生、薯片、炸鸡翅膀等)。

爱喝酒,却不想要有大肚腩,喝酒时就得减少食用高热量和高脂肪的下酒菜,并且常做运动,就不会有难看的“啤酒肚”了。
误解二:啤酒损害健康

其实,啤酒含丰富的维他命B1、B2和B6,也有少量的蛋白质、钙质、镁、磷、钾和叶酸,它本身并不会损害健康。
误解三:啤酒会引发心脏病

啤酒不但不会引发心脏病,还可以减少患心脏病的可能性。

根据美国的报道,用来酿制啤酒的蛇麻子中,含有对抗低密度脂蛋白(LDL)或俗称坏胆固醇的成分,因此,喝适量的啤酒,将能减低患心脏病的可能性。
误解四:啤酒导致糖尿病

美国一项以4万7000名男性为对象的调查发现,喝适量啤酒的人,患上糖尿病的机率,比完全不沾啤酒的人,低40%到45%。
酿五种啤酒 给五种人喝

亚洲太平洋酿酒厂,前称马来亚酿酒厂,设立于1931年。

目前,该公司在新加坡的啤酒品牌,包括:Tiger啤酒、Anchor啤酒、Heineken啤酒、Baron’s Strong Brew和ABC黑啤酒。