是把注意力集中在手上手就会颤抖

正常。医学上对这现象专门有个叫法：“目的颤抖”
有心理学家做过这样一个实验:在给小小的绣花针引线的时候,你越是全神贯注地努力,你的手抖动得越厉害,线越不容易引入。医学上称这种现象为“目的颤抖”———目的性越强,越不容易成功。