虾子的身体破开，里面的东西不见了，为什么会这样？

可能一、你看到的是虾子所蜕的壳，刚蜕壳的虾因为身体柔软，没有防卫能力，已经被别的虾吃掉了；
可能二、你看到的是虾子的残骸，心脏之类的内脏被其余虾掏空吃掉。

可能是蜕皮了，刚蜕皮的虾子身体几乎是透明的，仔细找找，应该在的。

虾子是肉食动物,而且吃同类的