煮熔巧克力有什么方法?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/21 11:58:21
多几种喇~谢谢!
还有吗?这个我知道,可是太麻烦了

正统方法是用一小碗 把巧克力放里面 然后再找一大碗,把小碗放大碗里面
大碗里加80-100度的热水 然后等巧克力开始熔化后拿汤匙搅拌

在大锅里放水加热,再拿个小锅放巧克力,然后要经常搅拌~~

楼上的对滴,要隔水加热,不停的搅拌

微波炉加热,或者放锅子里,火上面烧烧。