请问各方达人怎么熬腐竹白果蛋花糖水?

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/31 20:42:34
夏日炎炎,想熬点糖水来与同学一起分享
从前喝过腐竹的糖水感觉很好, 清清润润的
但是自己不知道怎么熬!

材料包括：1.冰糖 2.鸡蛋 3.白果 4.薏米 5.腐竹 4.水

工具包括：1.胶碗 2.煲 3.汤匙 4.刀

过程：
1.先买材料
2.把白果用热水浸熟，再破壳，然后挑去芯
3.把豆腐切成小正方体
4.把薏米浸水
5.到了真正开始，先把鸡蛋连壳煲熟
6.再重新煲一煲新的水
7.放下冰糖
8.放下薏米
9.放下腐竹
10.放下白果
11.滚一会后打两只鸡蛋下去作蛋花
12.一路用汤匙搅著
13.另一边把之前煲熟的鸡蛋去壳
14.把之前切好的豆腐粒也放在煲内煮
15.最后把熟鸡蛋也放进去