我想学习做菜,有谁可以教我几招吗??

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/20 05:32:11
有一句话说得好:要拴住男人的心,得先拴住他的胃,的确,如果你能做出一些拿手的好菜,那你的那个他一定会每天都想回家吃饭的.
我男朋友是做业务的,公司不包吃,他在外边经常吃不好,也不太干净,所以我想学着做一些家常小炒菜,让他每天都想吃我做的菜,而不想在外边吃.

谁可以帮帮我吗?特别有女朋友的男士,你们通常喜欢自己的女友做什么菜给你们吃呢?呵呵!

只要看到她下厨做饭 傻呵呵的 精心看菜谱 笨笨地翻炒 不管味道如何 那就已经让我感动了 手艺不是一天练成的 但心是感人的 有了这样的爱情 还会拴不住我们的心吗?

油炸带鱼
主 料: 鲜带鱼、食用油
配 料: 辣椒、食用盐、沙茶酱
做 法: 将带鱼切成块,然后用油炸,加入配料,再高温杀菌,即成油炸带鱼。
特 点: 味香、可口
营养价值:含丰富的脂肪酸

家常做法:带鱼洗净切段,用十三香,少量酱油料酒腌制少许时间,然后放蛋清淀粉上浆.油烧至8成热,慢慢把上好浆的带鱼放入.待两面炸至金黄色时捞出.

西洋参冬瓜野鸭汤

[用料]西洋参10克,冬瓜(连皮)300克,野鸭500克,藿斛50克,荷梗(鲜)60克,生姜、红枣适量。
[制作]
将野鸭杀后,去内脏,切块;西洋参略洗,切薄片;冬瓜、藿斛、荷梗、生姜、红枣洗净。把全部用料放入锅内,武火煮沸后,文火煲2小时,调味即可,饮汤吃野鸭肉。
[功效应用]清暑益气。用于夏月感暑伤及津气,口渴心烦、体倦乏力、自汗较多者。

冬瓜筒子骨汤
根据自己的需要规定用量
现将筒子骨在沸水中煮一下
就能将不干净的杂质清理乾净
然后放入砂锅或电锅中煮慢慢熬
在吃饭半个小时前放入冬瓜
最后出锅的时候放入少许的盐!
喜欢葱或香菜的可在盛碗后放入

要教可以,不过首先你得对它感兴趣,然后多看看就会了哦!呵呵

看口味了. 不知道你们都是哪里人..
象四川湖北湖南江西那边的喜欢偏辣些的..而福建一带都偏甜..广东一带偏淡..等等...
做出来的菜一定要看起来很清爽,而且比较可口的那种,注意补充营养了...
不过有你这份心,恐怕是最另他感动的哦~