开业饭店的大厅管理与人员分配

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/05/10 17:41:22

我朋友现在应聘一家私人饭店，老板对这方面不了解，所以要求我朋友写份策划书，内容有：需要招聘多少员工、员工的职能分配、需要建立什么样的制度等。
请大家帮忙想想这个策划！！不胜感激！！

你到网上搜一下，职位说明书，每个职位都会讲的很清楚，包括人员素质要求，工作要求，业绩要求等等

多简单，跟拒规模招工即可。比如饭店有15张桌以下，你就先招5，6个人，说明是试用期，先观察一个月具体应该多少人好，在裁员就是了。当然多招少招只要不是太没谱，相信可以得到答案/。
反正没答案就试，有答安就追本溯源想清楚，答案多了选就可以了。
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强烈建议到类似的饭店去考察！