酶是不是蛋白质
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/20 13:02:21
不全是,有些酶(例如酪氨酸酶)是由蛋白质和金属离子共同构成的,不能说所有的酶都是由蛋白质组成的。关于RNA是否作为特殊催化酶,现在还有争议,大概就像“先有鸡还是先有蛋”的问题一样.....再说,酶的概念范围很广,但普遍具有专一性,这一点一般是由蛋白质完成的。所以大部分酶可以称作蛋白质.
大多数酶是蛋白质但也有少数是核酸(RNA).
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不全是,有些酶(例如酪氨酸酶)是由蛋白质和金属离子共同构成的,不能说所有的酶都是由蛋白质组成的。关于RNA是否作为特殊催化酶,现在还有争议,大概就像“先有鸡还是先有蛋”的问题一样.....再说,酶的概念范围很广,但普遍具有专一性,这一点一般是由蛋白质完成的。所以大部分酶可以称作蛋白质.
大多数酶是蛋白质但也有少数是核酸(RNA).