青少年为什么必须每天摄入够量的蛋白质？

因为青少年正处于生长发育的高峰阶段,所以细胞每天都要进行大量的更新,另外青春期是一个幼儿期和成人的过度阶段,所以许多未发育完全的器官都要发育完全.而构成细胞,器官的主要物质就是蛋白质,所以青少年一定要多吃蛋白质.蛋白质广泛存在于蛋类,鱼类等食物中.
参考资料：初三教科书