水有那些性质

水是一个强溶剂，因此水中含有许多看不见的成份。

①水有生命：水是有生命的，水中水分子存在的形式随温度变化而变化。在10℃的纯水中3-4%的水分子以六角形式存在；而在0℃时10%为六角形；在-40℃时100%为六角形。而六角形的水更适用于有机体。

②水的热价值

水的热价值有利于机体适应外界温度的变化。

③电离

电离是一个原子或分子失去电荷或获得电荷的的过程，一个水分子电离后分成两部分：氢离子和氢氧根离子，这些离子进而电离水中的其它矿物质，触发有活性的化学反应。因为水能引发电离，所以没有水，我们的机体就会停止一切化学反应，也就是意味着死亡。

水的性质
水（H2O）是由氢、氧两种元素组成的无机物，在常温常压下为无色无味的透明液体。在自然界，纯水是非常罕见的，水通常多是酸、碱、盐等物质的溶液，习惯上仍然把这种水溶液称为水。纯水可以用铂或石英器皿经过几次蒸馏取得，当然，这也是相对意义上纯水，不可能绝对没有杂质。水是一种可以在液态、气态和固态之间转化的物质。固态的水称为冰；气态叫水蒸气。水汽温度高于374.2℃时，气态水便不能通过加压转化为液态水。
在20℃时，水的热导率为0.006 J/s•cm•K，冰的热导率为0.023 J/s•cm•K，在雪的密度为0.1×103 kg/m3时，雪的热导率为0.00029 J/s•cm•K。水的密度在3.98℃时最大，为1×103kg/m3，温度高于3.98℃时，水的密度随温度升高而减小 ，在0～3.98℃时，水不服从热胀冷缩的规律，密度随温度的升高而增加。水在0℃时，密度为0.99987×103 kg/m3，冰在0℃时，密度为0.9167×103 kg/m3。因此冰可以浮在水面上。
水的热稳定性很强，水蒸气加热到2000K以上，也只有极少量离解为氢和氧，但水在通电的条件下会离解为氢气和水。具有很大的内聚力和表面张力，除汞以外，水的表面张力最大，并能产生较明显的毛细现象和吸附现象。纯水有极微弱的导电能力，但普通的水含有少量电解质而有导电能力。
水本身也