刚出炉的面包为何不能马上吃，那么刚蒸好的馒头是不是也不能吃

面包在刚出炉时,因为仍处高温状态,这时面包的酵母并还没有完全消失,若在此食用面包,会将有害的致癌物食入,切记!

面包在刚出炉后,当面包的中心温度降至40度以下冷却后,酵母作用才会停止,此时面包中的二氧化碳已充分排出,这时便可以安心食用了.

若真的想食用热腾腾的面包怎么办呢?将买回来的冷面包,放进烤箱稍微烤一下就可以了!因为这时的酵母已经起不了作用了

馒头没事 发酵好后才蒸的 而面包是边发酵边烤

只知道刚出炉的面包蛋糕吃了对胃不好

火气重

dui

觉得刚出炉的面包和刚出锅的馒头都很好吃啊！
有什么不能吃的，更香呢~