可可和可可脂不是一种东西吗

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/25 14:23:00
如题！~~
巧克力是不是含可可多而含可可脂少的好？
我并没有问错，是因为巧克力的包装是会写有含可可固体与可可脂，所以才会想知道这个！

不是一个概念，不能类比

可可是植物名称，果实为可可豆，磨碎是可可粉。
可可脂是可可中的主要成分,我想你是否指的是可可脂和代可可脂的成分。
代可可脂说白了就是一种代用品，没有可可脂的天然香醇。

不是