做葡萄酒要放水吗？？？？

不要听外行胡说八道!
真正葡萄酒是不放一滴水的,百分百纯葡萄原汁酿造!

会有一些不良厂家用葡萄皮渣加水加糖进行二次发酵做葡萄酒,然后勾兑后卖给消费者,其品质会相关很远.

不知道你做葡萄酒的方法是什么，但是葡萄本身要发酵最好还是不要放水，做出来的葡萄酒会很纯，当然度数也会比较高……

放和不放都可以,看风格!
放水味道淡,不放水容易上头。

谢谢！！！！！

不用放水,你把葡萄撵碎本身就有很多水份的

当然得放了，但要掌握好比例，最好也就是3分之1，太多了会冲淡味道的。