如何处理焦汤里的苦涩味?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/24 11:23:24

将焦汤倒入另一个干净的锅内,加入3棵葱和几滴醋,小火再煮5-10分钟,可以减轻焦味。

只要把一根约有6.6厘米长的葱插入锅里,再盖上锅盖,过一会,串烟味就会消除。