婚后房屋出卖协议中产权证书的另一方是否要签名?

应该要求对方妻子签名。

房屋过户时需带证件：
卖方需要携带证件（不管房子是写夫妻双方谁的名字）：
结婚证，身份证，房产证，土地证，原件及复印件，过户时，夫妻双方都必须前往房管交易处填写：房屋买卖契约，房屋买卖申请书，唯一住房或自住房类表格（申请免缴个人所得税或营业税），并签字、按手印。
买方需带身份证原件及复印件。在上述的表中签字，按手印。