补钙的同时吃豆制品喝牛奶的作用是什么及机理？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/06 12:12:06
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钙和牛奶是不能一起吃的，牛奶中有一种钙离子拮抗剂，不利于对钙的吸收，所以补钙的一定要记得和牛奶间隔至少半个小时以上。
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骨骼需要钙质、蛋白质等多种营养，营养全面才利于生长，单一营养的增加效果不佳