电饭褒蒸米饭的问题

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/21 16:35:56
我家的电饭褒是美的牌的，不是电脑操控的那种，每次蒸米饭按照介绍的那样抹过手掌的水量，但是待开关跳起时，米饭还是夹生的，但是下面已经形成米疙了，再按就无法按下了，只能把开关拔掉，等待一会后才可按下。每次都要重复好几次才可将米饭蒸好，很麻烦。
如果加水稍多一点，待开关跳起时，则会比较希一点，水分还比较多，为此，我十分头疼，原来以为是电饭褒的问题了，在买这个之前，已经换了一个了，应该不是电饭褒的问题，请大家帮帮忙，本人先谢谢了。

“加水稍多一点，待开关跳起时，则会比较希一点，水分还比较多”

每次提早一点蒸米饭，开关跳了后，打开，让蒸气发散，然后再盖上盖继续焖一会儿，让饭焖熟，提早点煮饭，然后做菜，菜少的话饭开关跳了后再炒都可以，炒好菜差不多就可以吃了

米和水的比例应该是1：1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。

水量就是一楼说的那样，但开关跳了之后其实是不是能马上吃的，任何电饭煲都要再等至少十分钟才行哦! 这可是我家电饭煲上说明写的哦，而且也是我自己的经验。

我个人认为你应该拿个器皿```
多试几次```
把握好每次的比例```
还有就是去看看,很有可能是锅的原因

我的经验是拿东西放的!