黑木耳和银耳可以起一凉拌吃吗？急需要！谢谢

拌黑白木耳

主料： 银耳(干) 100克 木耳(干) 100克
调料： 盐 2克 味精 1克 白砂糖 5克 胡椒粉 1克 香油 5克 各适量

口感 肉质细腻，柔嫩鲜美，素淡清口。

制作方法
1. 将水发银耳和水发黑木耳洗净杂质，经开水烫一下后，即刻投入冷开水中，冷后捞出，控干水分装盘。
2. 另将盐、味精、白糖、胡椒粉、香油用冷开水调匀，浇灌在银耳和黑木耳上即可。

记住一定要水发，发开才好吃

可以.但是没有单独黑木耳的好吃
别人也觉得怪怪的

银耳还是软糯的煮汤更适合

可以!

可以~