满族正宗桌席的八碟八碗有哪些菜?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/26 18:24:43
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八碟:御府黄刺参、满式熏酱、银手鹿排、长白双珍、橙汁大枣、前当堡炖海上鲜、榛蘑小白菜、精酱肉丝。

八碗:白肉血肠、满族素烩汤、蒸焖子、椒麻碗虾、鲅鱼炖宽粉、老妈红烧肉、笨鸡炖蘑菇、酥肉炖猴头。