为什么现在的羊肉店里没有羊臊气

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/21 20:38:44
大家好,我是1982出生的男子,从小到现在都生活在苏州,记得小时候在家乡苏州,当走到羊肉店附近,比如羊肉店的马路斜对面的时候就能闻到一股很浓的羊臊气,就因为这股气味我才会爱喝羊汤和爱吃羊肉的。而现如今走进羊肉店内都闻不到这股气味了,而且苏州任何一家羊肉店都是这样的情况。请问为什么现在的羊肉没有羊臊气了。我很爱这股气味,我之所以爱吃羊肉、爱喝羊汤就是因为有这股气味的存在,而现在已不存在这股气味了,所以本人已不爱羊汤和羊肉了。所以本人很失望很遗憾。

羊汤则是很有争议的食物。有很多人会对羊臊气产生厌恶感,殊不知这就是羊肉汤吸引人之处。小时候在巷口的店里买点羊汤,放点葱末,一饮而尽,然后觉得整个幼小的身躯充满力量。

不过现在的羊肉羊臊气明显不足,据说是和羊吃的饲料有关。

不过不管怎么说,热腾腾的羊汤始终能驱散苏州冬天的寒冷,也让这个没有暖气设备的城市里的人们找到慰籍。

转的`人家BLOG上写的``

使用胡椒、姜末、芝麻、小葱都能够去除那种味道。

北京大兴著名的回民村,那就有有羊臊味的店