吃剩的熟螃蟹可以改做成什么菜呢?
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/14 05:30:27
可以吃,但是不及新鲜蒸煮出来的美味。
不如烤一下,让螃蟹水分少一些,吃起来更甘甜哦,也可以烤的时候撒把粗盐,我们家常做盐烤螃蟹的。
另外,我们家储存螃蟹,是直接把活螃蟹放冰箱冷藏的,不要浸水,大概可以放7-10天,或者更长,类似于让螃蟹“冬眠”
那要看是什么类型的螃蟹了,大闸蟹可以抄年糕,海蟹煮汤
如是河蟹就做面托蟹,海蟹就做香辣蟹。
香辣蟹
把螃蟹纵剖,用辣椒+面酱炒,
可以把肉拨出来包饺子。