研磨好的咖啡 直接速溶可以喝吗?

我是本栏目咖啡方面的精专,刚刚出差回来,回答晚了,望谅.

>研磨好的咖啡 直接速溶可以喝吗?
不可以的,因为你说的磨好的咖啡非速溶咖啡粉,是需要过滤的,
所有的咖啡机都装有过滤装置,不然冲出来的咖啡就象你冲的咖啡一样了.

>那个颗粒能喝吗? 这样喝可以吗?
当然不能喝了,那是咖啡渣子呀,怎能下咽,呵呵

>最好是用煮的? 烧水用得热水壶可以用来煮吗?
需要用专用的咖啡过滤器具,都装有过滤网或过滤纸的,
你不用专用的过滤器具而是用水壶之类的话,无论如何是煮不出在咖啡厅里喝的那个味道的,
咖啡专用滤杯滤纸(30~60元)在各大城市的厨具批发市场有卖,那中过滤器具最便宜,冲出来的咖啡跟美式咖啡机一个样.

　　研磨好的咖啡，并不能直接速溶喝。下面介绍一下研磨咖啡的喝法：
　　意大利壶煮咖啡：
　　1、 意大利壶下面加上水，
　　2、把咖啡粉放在滤斗上面，然后放上圆形的滤纸，把壶拧好。放电磁炉上煮就行，加水的时候要加热水。
　　3、煮1分钟就差不多。 你看只要壶往外喷气就行了。
　　虹吸壶煮咖啡：
　　1、虹吸壶下面加热水，用酒精灯煮，等水上去的时候放入咖啡粉，用公克勺，一杯2勺 2杯3勺 3杯4勺。
　　2、然后用木棒搅拌。15秒搅动一次，每次搅动5 6圈就可以了。一杯咖啡要控制到55秒以内 不然就酸了，时间短的话香味出不来。
　　3、如果用虹吸壶煮的比较好的话，你会看见咖啡粉成蒙古包形状而不是平的。 喝咖啡前用热水温下杯子，这样咖啡不会很快就凉。

不能喝，一定要煮才行，速溶咖啡的颗粒是咖啡精，跟咖啡末子不是一东西。

用水壶煮还不如用奶锅或是小汤锅煮。

速溶咖啡是煮好的咖啡结晶而成,用水一化就能喝,你那是豆子磨出来的,当然得煮了,而且不是放水里直接煮,但专业咖啡用具,咖啡机或是炉!

一定要煮的