什么是微生物？

【思考】蘑菇是微生物吗？
【解释】它虽然个体很大，但仍然是微生物，因为它属于真菌。所以微生物的概念要记住它的原始定义和主要分类。
【定义】肉眼不能直接观察到，须借助显微镜才能看到的微小生物。（这是人们在发明显微镜之后观察到了这些小生物而定义的。）
【类型】
一、具有细胞结构生物
1.原核类：细菌、放线菌、蓝藻等
2.真核类：
（1）真菌（酵母菌、霉菌、食用菌等）
（2）原生生物
1）显微藻类：如衣藻
2）原生动物：变形虫、草履虫等
二、不具细胞结构生物
病毒和亚病毒等
【简单概括】除动物和植物外，都是微生物。

微生物(microorganism)是包括细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生动物等在内的一大类生物群体，它个体微小，却与人类生活密切相关。微生物在自然界中可谓“无处不在，无处不有”，涵盖了有益有害的众多种类，广泛涉及健康、医药、工农业、环保等诸多领域。
1.非细胞型微生物，是最小的一类微生物，无典型的细胞结构，如病毒；
2.原核细胞型微生物，具有细胞的基本结构但胞浆内缺乏完善的细胞器，如细菌，支原体等；
3.真核细胞型微生物，细胞核分化程度高，胞质内细胞器完整，如真菌，藻类和原虫等.

微生物（microorganism, microbe）是一些肉眼看不见的微小生物的总称。包括属于原核类的细菌、放线菌、支原体、立克次氏体、衣原体和蓝细菌（过去称蓝藻或蓝绿藻），属于真核类的真菌（酵母菌和霉菌）、原生动物和显微藻类，以及属于非细胞类的病毒、类病毒和朊病毒等。

微生物千姿百态，有些是腐败性的，即引起食品气味和组织结构发生不良变化。当然有些微生物是有益的，它们可用来生产如奶酪，面包，泡菜，啤酒和葡萄酒。微生物非常小，必须通过显微镜放大约1000 倍才能看到。比如中等大小的细菌，1000个叠加在一起只有句号那么大。想像一下一滴牛奶，每毫升腐败的牛奶中约有5千万个细菌，或者讲每夸脱牛奶中细菌总数约为50亿。也就是一滴牛奶中可有含有50 亿个细菌。

有生命但要用现微镜才能看出来