喜欢做韩式料理的你能帮帮我吗~-~
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/04/29 05:36:14
什么配料可以祛除料理中海鲜 海菜的腥气?
没听说过做韩餐用柠檬汁的,
生姜,蒜,胡椒粉,大酱,辣酱,蜂蜜,香油,芝麻
都是韩餐常用的调料,
韩餐做海鲜多用蒜、姜去腥,
在热水里烫一下
生姜,蒜,胡椒粉都有去腥效果
柠檬汁也可~
看个人口味
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来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/04/29 05:36:14
没听说过做韩餐用柠檬汁的,
生姜,蒜,胡椒粉,大酱,辣酱,蜂蜜,香油,芝麻
都是韩餐常用的调料,
韩餐做海鲜多用蒜、姜去腥,
在热水里烫一下
生姜,蒜,胡椒粉都有去腥效果
柠檬汁也可~
看个人口味