葡萄酒原产地保护是什么啊?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/19 12:24:38

葡萄酒原产地保护有二个层面的含义: 一是葡萄产地的自然保护, 另一个就是葡萄酒地域性品牌的保护。
  一:葡萄就原产地的自然保护:
  葡萄酒的品质主要取决于酿酒葡萄,业内有“七分原料,三分工艺”之说,可见酿制葡萄酒的原料--葡萄对葡萄酒品质的重要性。
  而葡萄的品质又主要取决于葡萄产地的气候和土壤等自然资源条件。不同的区域适合栽种不同种类和档次的葡萄,而不同种类的葡萄分别适用于不同品种的葡萄酒的酿造,即使同一区域同一品种的葡萄在不同年份也有品质的区分。
  比如,西班牙的世界名酒“雪利酒(Sherry)”因产于西班牙西端的雪利市得名,而酿制雪利酒的葡萄则必须是产于这一带的葡萄,其它地区的葡萄是不可以的。
  因此,需要对葡萄的源产地进行自然的保护。
  二:葡萄酒(地域性)品牌的源产地保护:
  凡是认为在一种天然的或加工的产品上使用了一种原产地名称,直接或间接地侵害了他的利益并侵犯了其权力,并且该产品并非属原产地名称,这时,此人可以起诉以达到禁止使用这种原产地名称的目的。

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葡萄酒原产地保护有二个层面的含义: 一是葡萄产地的自然保护, 另一个就是葡萄酒地域性品牌的保护。

一:葡萄就原产地的自然保护:

葡萄酒的品质主要取决于酿酒葡萄,业内有“七分原料,三分工艺”之说,可见酿制葡萄酒的原料--葡萄对葡萄酒品质的重要性。

而葡萄的品质又主要取决于葡萄产地的气候和土壤等自然资源条件。不同的区域适合栽种不同种类和档次的葡萄,而不同种类的葡萄分别适用于不同品种的葡萄酒的酿造,即使同一区域同一品种的葡萄在不同年份也有品质的区分。

比如,西班牙的世界名酒“雪利酒(Sherry)”因产于西班牙西端的雪利市得名,而酿制雪利酒的葡萄则必须是产于这一带的葡萄,其它地区的葡萄是不可以的。

因此,需要对葡萄的源产地进行自然的保护。

二:葡萄酒(地域性)品牌的源产地保护:

凡是认为在一种天然的或加工的产品上使用了一种原产地名称,直接或间接地侵害了他的利益并侵犯了其权力,并且该产品并非属原产地名称,这时,此人可以起诉以达到禁