带鱼身上的那层银色的东西用去吗?

不用的带鱼身上的那层银白色的膜，是一种脂肪，如果去掉的话，带鱼的营养价值就降低了，所以请大家注意，清理带鱼时，表面的白膜千万不要刮掉。

那是带鱼的鱼鳞耶，一定要去的啊，其他鱼的鱼鳞你会吃么？
外面的食堂是因为怕麻烦才不去的
很脏哎～～～～～～～

不是所有鱼的鱼鳞都不能吃的!现在的人吃东西有些太讲究过头了吧!从小吃到大没见过吃带鱼把银色层去掉的,那个搞掉了还能吃到带鱼的鲜味吗????!!!!简直是吓搞,还以为自己讲卫生,晕!

不用的,吃了还可以补钙的,还有一些其他的微量元素

带鱼表面那层银白色的膜是带鱼是否新鲜的标志。至于用不用去那随自己。如果自己吃的话想去就去不想去就算了。如果招待客人的话，建议最好不要去掉。因为这样会感觉不新鲜。

去了好点。有点影响口感。还有有点腥