用那种酶既能够分解细胞壁还能不损坏其内细胞器

酶具有高度专一性，而细胞壁的主要成分是纤维素，所以只要加入纤维素酶就可以分解细胞壁了。

如果是分解细菌的细胞壁的话，考虑到细菌的细胞壁是由多糖聚合而成的，所以就需要加入分解多糖的酶了。

好像没有什么细胞的细胞壁的成分有淀粉，所以用不上淀粉酶吧。