西红柿和洋葱在一起可以做什么菜

洋葱烧番茄
　　原料：

　　洋葱1个，番茄1个。

　　辅料：

　　番茄酱30克，盐3克，醋5克，白糖15克，水淀粉10克，鸡精少许。

　　做法：

　　1.洋葱去皮，切成滚刀块；番茄洗净，切成块。

　　2.洋葱块放入油锅中炸一下，捞出沥油；把番茄块放在漏勺里，当油烧至八成热时，下油锅炸一下，捞出沥油。

　　3.炒锅内留少许底油，放入番茄酱，翻炒至熟后加入少许水、盐、醋、白糖、鸡精，待汤烧开后放入洋葱和番茄翻炒，用水淀粉勾芡即可。

　　洋葱番茄沙拉
　　番茄 2个；红洋葱 1/2个；特级橄榄油30cc；柠檬 1个 (榨汁) ；新鲜巴西利 15g；俄力冈(oregano) 10g；盐少许

　　做法:

　　1.)番茄洗净、去头尾，横切圆片状，红洋葱切成约0.5公分宽。

　　2.)巴西利去水分、剁碎、俄力冈剁碎。

　　3.)橄榄油，挤入柠檬汁，再加上少许盐拌匀。

　　4.)撒上俄力冈及巴西利。

　　5.)将切好的番茄、红洋葱淋上香料橄榄油，拌匀约2分钟。番茄、红洋葱排入盘内，淋上香料橄榄油，再撒上少许俄力冈及巴西利即可。

　　西红柿炒黄豆
　　原 料：

　　西红柿50克，黄豆20克，鸡蛋1个，洋葱15克，牛油15克，盐8克，白糖15克，番茄酱20克，清水50克。

　　做 法：

　　1.西红柿去皮切块，黄豆先煮熟，洋葱切粒。

　　2.烧锅下牛油，放洋葱煸锅。

　　3.加入清水，西红柿、鸡蛋、盐、白糖、番茄酱、熟黄豆，用小火煮8分钟即成。

　　特 点：黄豆素有“植物肉”的美誉，西红柿富含维生素C，有美白养颜之功效。此菜清淡、易煮，是时尚女性的首选美肤食品。

　　操作技巧：

　　黄豆难熟所以一定要先煮。

　　凉拌西红柿