怎么做肉包,菜包,红塘包等包子啊~~~~~

烹调类别：蒸 菜系：闽菜
食材类别：蔬菜 味道：清淡
适宜季节：无关

色香味：

主料：

青菜1250克，金针菜25克，笋25克。

精盐、味精、白糖、姜末、生油、麻油各适量，鲜酵母半块，面粉1000克。

制作：

1)青菜洗净，用开水烫后捞出，放冷水浸冷后挤去水分，斩成细末待用；

2)金针菜、笋、冬菇用温水浸发洗净,亦斩成细末；

3)炒锅上火，放油烧至七成热时，放金针菜、笋、冬菇，加精盐、白糖、味精和少量鲜汤，炒透后出锅，加青菜末、姜末拌和，浇麻油少许，即成素菜馅 ；

4)将鲜酵母加温水拌，调成糊状，倒入面粉，再加湿水拌和揉透，静置2小时左右；

5)将面团搓条，摘8克左右的坯子，再揿成中间厚、周转薄的圆形皮子，将素菜馅心包在皮子内；

6)包子上笼后搁置2-3分钟，用旺火沸水蒸一刻钟左右即可。

虽然我不知道怎么做 但是支持一下吧
希望你能多尝尝别人做的包子 然后回家反复的实验和琢磨
希望你作出自己风格的好吃包子 这样你的品牌包子就会长久