什么食物蛋白质含量高

我给你系统的回答吧!
肉类的蛋白质含量比较高,但一般运动员长肌肉都是吃牛肉.
还有蛋清几乎全部是蛋白质.
水果和蔬菜含量比较少,有一种除外--榴莲.
总之,蛋白质变质会有很难闻的臭味,就是H2S的味道,和臭鸡蛋,榴莲的味道差不多,想一下会有这种味道的东西就差不多了.
另外,蛋白质粉用起来更直接.
觉得好的话一定要采纳哦!

鱼类，海鲜

蛋类、肉类、奶制品、豆类

按照总重量的比率来说，就是鸡蛋，同样吃半斤食物，吃半斤鸡蛋跟吃半斤肉来说，绝对鸡蛋造成吸收的蛋白质多得多。具体含量百分率得去再查课本，但结论肯定没错。
哦，顺便说一下，牛肉中含胆固醇太多，对亚洲人来说不适宜多吃，鸡蛋蛋黄里含量也比较高，如果单纯想多食入蛋白质，又不想吸收太多别的物质，最方便的就是鲜牛奶。（蒙牛特仑苏？呵呵）
哦，补充一点，最近一些资料说螺旋藻类蛋白质含量达到一半以上，甚至70%，如果是这样的话，那就很高了。

鸡蛋的蛋白质比交高

鸡蛋