关于酒店各部门员工提交“客人喜好表”的统计与奖励的问题,望高人指教

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/10 16:49:50
我工作的酒店有种表格叫“客人喜好表”的工具,当员工在与客人接触过程中如果发现或了解了客人的喜好(例如:客人是左撇子,对什么过敏,或者家庭成员信息,喜欢什么,不喜欢什么……),就可以填这个表格上交。现在这个表格的统计与奖励先进的工作落在了我的头上。可我实在是摸不着头绪。因为酒店有很多大部门,大部门下还有小部门,而且每个部门与客人接触的频率不一样,(像前台和客房服务,餐厅肯定就与客人接触的多,得到的信息也多,但像洗衣房或保卫部等机会就很小),而且很多员工上交的喜好根本不能合格,所以光靠数量统计肯定是不成的。而且如果月底了我们表彰的最先进部门或员工才交了根本就不能算多的喜好也是不能服重的……高人们请帮帮我吧……头发都愁白了

明确目的:《客人喜好表》一方面是考核员工对客人服务的细心、认真程度;另一方面是为了通过表单来提高客户服务质量。

对于考核员工细心程度: 可以将表规划到某个部门下试执行,其他部门员工可自愿参与,一个周期后,规定重点使用部门和次要使用部门,同时对自愿参与及记录规范、有价值的员工进行公开嘉奖,激励员工使用热情,并将优秀的记录表作为案例分发,让员工理解酒店服务为人的意图,同时也理解自己细心会得到表彰。

目前存在问题有以下几点:
1、部门使用可行性;
2、记录表的价值可行性;
3、表彰的准确可行性;

作为酒店管理人员,你可以和上级沟通不合理或无法调动积极性的地方,同时推广你的改良计划!

难为楼主了 有谁可以帮帮他啊