桑菜是什么菜

桑菜应该是指桑叶吧，一般的桑叶是用来喂蚕的，但是很嫩的桑叶煮汤是很好喝的。最好是和瘦肉煮
但是体弱的人不要多吃，体质寒的人也不可以多吃，因为桑叶是阴性的

没听过也没吃过是不是属於蕨类的东西.黏稠类的都是顾胃的.

何为桑菜

其实这是个谐音

古时候有个秀才,不过考了几次没中后,感叹官场的黑暗,自嘲朝廷伤才.

回家后就把后院的菜取名桑菜

每天都吃桑菜,谨记自己这份报国心.

从此桑菜成了一道名菜

江南某小城临海的地道菜

因为这个秀才就出生在这里