求拉花咖啡教程

这么技术性的问题你怎么才悬赏5分啊，呵呵

>>拉花咖啡要用什么样的咖啡机煮咖啡呀？什么咖啡豆？
用意式浓缩机煮,具有浓缩功能,所以煮出的咖啡特别浓.
用意式特浓豆,是指中深度及深度烘焙的咖啡豆.

>>红吸壶可以吗？
虹吸壶不可以,它虽然能煮出最美的咖啡来,但不适合做拉花用,因为不够浓.

>>在就是奶怎么打呀？老是打不出效果！
拉花用奶是有要求的,
一、是要求蛋白质含量高的牛奶，蛋白质含量起码要大于3.2的。
二、打泡时要将牛奶加温到60度左右才可以打得出。

》我看视频里拉花咖啡里的咖啡怎么那么浓呀？
因为是用意式特浓机做的。价格一般在2000~100000左右。

》我怎么一把奶倒在咖啡上 奶就全部飘在上面了不能学那些达人把奶和咖啡分开？
这是技术，好比台上一分钟台下十年功一样，要专门联系才行。

你想了解的中心问题都解答完毕，希望你满意。

拉花可不是你看几下就学会了的。那是要经过练习慢慢学会的，专业咖啡师的月薪2500以上，就是靠拉花的手艺挣来的。你要是感兴趣就去咖啡店多给人家学学。从开始接触咖啡到能拉出花来，用了大半年的时间。