微波炉能杀掉所有细菌吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/25 06:54:28

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微波炉可以杀掉大部分细菌, 但不是所有的细菌, 据说有种细菌可以耐高温,即使温度达到上百度都可以存活,而且还可以繁殖呢。

美国科学家们发现了一种能够在121摄氏度下繁殖的细菌,这种细菌甚至在高达130摄氏度的条件下还能存活。

美国马萨诸塞大学的微生物学家德里克·洛弗雷领导的研究小组发现,大多数耐高温的细菌至少在部分时间里是用铁进行呼吸作用的。于是,他们在太平洋深海出海口的高温水域中寻找利用铁进行新陈代谢的细菌。他们把从上述特定水域取来的水放在涂有氧化铁的培养皿中,观察到一些细菌在100摄氏度时开始慢慢消耗氧化铁,并且不断复制。随后,他们逐渐提高水的温度,惊奇地发现这种细菌居然能够在121摄氏度下繁殖,甚至在高达130摄氏度的水里还能存活。

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微波炉可以杀掉大部分细菌, 但不是所有的细菌, 据说有种细菌可以耐高温,即使温度达到上百度都可以存活,而且还可以繁殖呢。

美国科学家们发现了一种能够在121摄氏度下繁殖的细菌,这种细菌甚至在高达130摄氏度的条件下还能存活。

美国马萨诸塞大学的微生物学家德里克·洛弗雷领导的研究小组发现,大多数耐高温的细菌至少在部分时间里是用铁进行呼吸作用的。于是,他们在太平洋深海出海口的高温水域中寻找利用铁进行新陈代谢的细菌。他们把从上述特定水域取来的水放在涂有氧化铁的培养皿中,观察到一些细菌在100摄氏度时开始慢慢消耗氧化铁,并且不断复制。随后,他们逐渐提高水的温度,惊奇地发现这种细菌居然能够在121摄氏度下繁殖,甚至在高达130摄氏度的水里还能存活。