热风干手器可以用它很快将湿手吹干；电吹风能很快将湿头发吹干，说明其中的原理．

液态水在0℃以下就会固化成冰;加热到100℃以上就会气化为水蒸气,这说明温度是影响液态水蒸发的一个因素.在常温下水会慢慢变干,就是液态水的蒸发现象.
空气的流动带走了液态水蒸发出来的水蒸气从而加快了液态水的蒸发速度,这说明空气的流动也影响液态水蒸发的因素.
也就是较高的温度和流通的气流会加快液态水蒸发速度的原因.

空气相对湿度随温度生高而降低，
就是说，热空气能包含更多水分。
冷空气被电吹风加热，相对湿度下降，
吹出干热风，当然容易吹干头发。

这是水的蒸发问题。
水蒸发的速读决定于两个因素：温度，空气流速

所以热风干手机和电吹风就利用这个原理，吹出热风。一方面加快空气流速，另一方面提高温度。这两点都加速了水的蒸发。

所以，头发和手很快就干了。

温度越高，蒸发越快，
空气流动越快，蒸发越快

1风干机把手上水的表面积吹开,表面积增大加速蒸发 2水的表面空气流动速度加快也使手上水的蒸发变快3手上的水吸收热风的热量加快蒸发. 电吹风也是一样的不过不会增加水的表面积就是了~ 呵呵!鄙人可是物理尖子 听我的一定没错

加热、加快液体表面空气流速