谁能教我做一些最简单的西餐？？

五分钟有点难度,如果说是正餐的话,
介绍2个,我自己在家里经常做的吧..虽然我也是懒人~^^

肉酱意大利面~~

准备材料很简单
意大利面
肉末
红葱
西红柿
洋葱
番茄酱
一杯红酒(可有可无)(因为谁在家里找一杯红酒...有自然最好了)
糖~~

1-把红葱,洋葱和西红柿都切成小粒,大概大拇指指甲那么大就好~~
2-热锅~下点油~将红葱和洋葱炒到成透明~~西红柿要另外炒知道成酱状~拿起~放到盘子里
3-锅不用洗,直接下点油,将肉末倒进锅里,注意一定要炒散,别一团团的~~等肉变颜色了=差不多熟了
4-将刚才炒过的洋葱红葱和西红柿倒回锅里跟肉一起炒,扒拉大概10分钟吧~~
5-这个时候往里面倒那杯红酒~~闷几分钟~~
6-这个时候该做开水下面条了~~什么时候好就要看自己的口味了.爱吃硬点就早点拿,软点就晚点拿,这个得自己试~~
7-番茄酱!!给刚才闷的肉末和洋葱那些里面倒番茄酱,直到酱成红色~~然后必须试味道,允许咕嘟大概10分钟吧,有空就扒拉扒拉下~~
8-再试味,下糖如果喜欢吃甜些的~~
9-面拿起来把水倒掉,放盘子里~~
10-将酱倒面条上,根据个人喜好爱吃多酱就多放些..扒拉下就能吃啦~~

另外这个更简单..煎牛排
准备材料:
牛排一块
黄油一些就够了
橄榄油(这是如果家里有,因为橄榄油沸点比普通油低,比较好掌握牛排但没有的话普通的油也行)
洋葱
美极酱油
开水~
黑胡椒粉
盐巴

1=热锅,放大概2茶匙的油,大火!等到很热的时候..拿手在空中感觉下温度
2=牛排上先撒适量的胡椒和盐巴,千万别太多.一点就够,两边都要,撒完拿起来稍微拍下,将多余的拍掉
3=锅够热了就将牛排放到锅里,必须听到声音!兹的声音~大概10秒,翻面,一样要听到声音!(这样是为了让牛排表面封住,留住肉汁,这样就不会硬啦!)
4=听完声音将火调到中,让牛排自己煎,洋葱切开4,5块放在牛排旁