鸡蛋瘦肉饼怎么做

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/04/29 14:54:33
就是圆的不大,很厚,里面有鸡蛋瘦肉那个怎么做啊

瘦肉鸡蛋饼
原 料: 瘦肉300克、红萝卜、糯米粉、盐各适量、鸡蛋2个。
制作方法:
1. 洗净原料,并将其切粒。
2. 将瘦肉粒爆炒至熟透(其间放适量的盐)。
3. 将蛋打入碗中,同时加入适量的糯米粉,然后加入少量清水将其搅匀成浆状。
4. 加入炒熟的瘦肉再将其搅匀,再放入适量的盐和糖。
5. 把适量的油放入不粘锅内,待油煮沸后将其一小勺一小勺地放进锅里两面煎,大约15分钟后上碟即可。

我在网上帮你查了查,没有找到这种饼的做法。